鮮花餅
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鮮花餅
“要我說真的是活該。”一個正在吃馬乳葡萄玉露的小郎君義憤填膺道。
“這位小郎君，此話怎麽講？”張玉安好奇地問道。
本來熱鬧的大廳頓時安靜下來，一屋子的食客好奇地小眼神也落在他身上，都豎著耳朵聽八卦。
果然不管是現代還是古代，八卦都是最吸引人的。
紀雲舒搖搖頭，邊擦竹筒邊豎著耳朵聽這個小郎君接下來要講的話。
“你們是不知道，我鄰家有個小娘子就是被趙秋林這個畜生看上了，他長得像個豬頭一樣。”
“哪裏配得上那個小娘子。”
見過趙秋林的人紛紛忍不住點頭附和，趙秋林長得確實不咋地，一身肥肉，長得一副色瞇瞇的豬頭樣子。
“我那鄰家小娘子溫柔賢惠，長得十分標致，就是命苦。”
“小小年紀爹媽就去世了，有一天，她去趙秋林的馎饦店買吃食。誰知道，被趙秋林一眼相中了。”
眾人：！！！
後面的結局可以預料。
小郎君接著說：“我那鄰家小娘子當然不從，他竟然······”
眾人：竟然什麽啊，能不能快說啊？
小郎君喝了一口飲子，潤潤喉嚨：“他竟然偷偷潛入那小娘子家裏，想要強迫那小娘子從了他。”
“我那鄰家小娘子脾氣也倔，第二天就跳井了。”小郎君極其的悲憤。
眾人聽了也是一陣噓籲，這背後竟然有這樣一個故事。
趙秋林竟然幹過這樣的不如豬骨的事情，聞言張玉安陷入了沈思。
他想起一個被他忽略的細節，趙秋林被當街打死，此案影響非常的惡劣，被大理寺掌管。他的屍體被運送到了大理寺，經過仵作檢驗之後。
發現他的尾椎有摔傷的痕跡，他的尾椎會不會是爬墻，從墻上掉下來所導致的呢？
張玉安不敢想，他是不是在沒有人看到的地方又侵害一名女性。
一想到這裏，他連關東煮都吃不下，開口道：“章浦，趕緊吃，我想起來一個急事。得回去一趟。”
“什麽事啊，案子不都辦完了嗎？”章浦低聲說道。
“讓你快點吃，哪裏來這麽多的廢話。”
“好嘞好嘞。”章浦一口作兩口，快速地將竹筒裏的關東煮吃完。
吃完，兩個人悄無聲息地離開了。
“紀老板，再來一杯馬乳葡萄玉露。”另一個小郎君起身喊道。
“好嘞！”紀雲舒不再想馎饦湯店主的事，專心致志地做起飲子。
如今紀氏食肆的外送也開了，姜明淵十分忙活，一會去城北送，一會去城南送。
回來的時候手背後面，他開心的笑著，朝紀雲舒擠眉弄眼，“紀老板，你猜我帶了什麽？”
“什麽？”紀雲舒神色好奇。
“鐺鐺鐺。”
姜明淵從身後拿出一束鮮花，是一束玫瑰，散發著淡淡的馨香。
引人心脾。
“哇，是不是玫瑰花？你這哪裏買的？”紀雲舒看著眼前和現實很相似的玫瑰花問道。
姜明淵撓撓頭，說：“好像是叫這個名字。”
“不是買的，我去城南王大人家裏送關東煮，路上遇到的，那個地方有一大片這樣的花。”
“我看還挺好看的，就折了一束，你們喜歡嗎？喜歡我下次再多折點。這玩意竟然有刺！”姜明淵吐槽道。
玫瑰就是有刺的。
姜明淵慶幸道：“還好我隨身攜帶了刀子。”
紀雲舒摘下一片花瓣，含到嘴裏，慢慢咀嚼。
甜絲絲的，就是玫瑰花的味道。
“那咱們今天可以做鮮花餅吃了，”紀雲舒興奮地說道。
“鮮花餅是什麽？”姜明淵沒聽說過，更沒吃過。
桃枝說：“是不是一種夾了鮮花的餅子，所以叫鮮花餅？”她覺得新奇極了，還是頭一次聽說。
“鮮花還可以吃嗎？”姜明淵不懂道，這涉及到了他的知識盲區。
“可以，做成鮮花餅可好吃了。”紀雲舒想起現代吃的鮮花餅，好吃的鮮花餅入口即化，很是鮮甜，還帶著一股自然的玫瑰花香。
紀雲舒說的這句話不小心被耳尖的食客們聽到了。
食客控訴道：“紀小娘子，你們又準備做什麽吃食？”
“竟然背著我們偷偷吃獨食，太可惡了。”
聞言紀雲舒心虛不已，哈哈一笑：“大人們，稍安勿躁。我們現在只是試驗階段，還不一定能做出來呢。”她搪塞道。
“等你們試驗好了，一定要上新啊，你們家上新的速度太慢了。”食客吐槽道。
紀雲舒更是心虛地摸摸鼻子。她不得不承認食客說的對，她們確實上新太慢了。
她十分心虛的接受了這個意見，以後一定上新快點！
···
準備的食材賣的差不多了，天色轉晚。紀雲舒索性就將店關門了，開始做鮮花餅。
她叫來桃枝在旁邊看著，讓她認真的學習。
柳桃枝震驚，問：“我真的可以學嗎？”鮮花餅一聽就是個很好的吃食，做出來不知道能賺多少錢。
紀老板真的願意教她嗎？
“當然了，不然我叫你來幹什麽？我又不需要你給我打下手。”紀雲舒做吃食喜歡自己一個人安靜的做，她極其的有條理，能合理的安排妥當。
“人要有精通的技能，才能長安城立足下去。尤其是小女娘，學點東西才能不受人擺置。”紀雲舒想到初遇柳桃枝的時候，她受父母所致，只能一個人逃出來。
她是沒有父母，而柳桃枝有父母，還不如沒有。
桃枝聞言一臉的感動，紀老板簡直比她父母還要好，她的父母只想讓她趕緊出嫁，期盼著將她賣出更好的價錢，拿上一筆不菲的彩禮錢。
她父母最常說的一句話就是：養你還不是為了你出嫁的時候，找個好郎君，給家裏多拿點錢，不然養你幹什麽？
簡直讓人心寒。
“你想換名字嗎？”紀雲舒問，她曾聽她說桃枝這個名字她並不喜歡。
她出生的時候她父母一看是個小女娘，頓時對她生出了不喜，起名字的時候也特別敷衍，她出生在落花芳菲的三月間，那時桃花爭相盛開。
她爹一拍手，就決定了她的名字。
柳桃枝，這個名字她一點都不喜歡。
一提起這個名字她就想起她父母對她多麽的敷衍，連個像樣的名字都不肯給她，就連江綰身邊的丫鬟名字都比她的好聽。
翠微、翠微，比她的名字好聽。
柳桃枝抹抹眼淚，說：“紀老板，我想換，但是可以嗎？”
“當然可以，你想換成什麽名字，以後我們都叫你新名字。”
“紀老板，你能不能給我起個新名字。”她並不識字，哪裏會起什麽名字。
紀雲舒思考片刻：“杜若如何？”
她一臉驚喜，說：“我喜歡這個，這個寓意好。以後我就叫杜若啦。”
“你們都不許再叫我柳桃枝了，以後叫我杜若。”杜若眉眼彎彎，看得出她是真心喜歡這個名字的。
紀雲夢鼓掌：“杜若姐姐，你的新名字真好聽。”
紀雲舒見如此的欣喜，臉上也浮現出一抹笑容，她將玫瑰花的花瓣摘下來，放入水盆裏，清洗幹凈。
洗幹凈的鮮花餅從水裏撈出來，放入石臼裏，紀雲舒指揮著姜明淵用力的將花瓣碾碎。
姜明淵的力氣很大，不一會的功夫就將花瓣碾成花泥。她刻意不讓他弄的特別碎，隱約間能看到玫瑰花的纖維。
這樣做出來的鮮花餅口感更好。
碾好的玫瑰花泥撒入適量的熟粉，加入兩小勺的蜂蜜調味。
“不需要加太多，有一點甜味就行了。玫瑰花本身就有甜味。”紀雲舒淡淡地給杜若說道。
杜若點點頭，記下心中的小本本，她心中暗下決定，等雲夢有空了她就向她請教，讓她教她識字。
這樣她也能記筆記了，所謂好記性不如爛筆頭。
“接下來就是做鮮花餅的油皮，鮮花餅需要兩種皮，油皮和油酥。”
“油皮的做法十分的簡單，中筋面粉裏加入適量的清水，豬油，充分的攪合揉成光滑的面團。”紀雲舒聲音很好聽，不快不慢的說著。
不一會的時間，一坨光滑的面團就在她手下展現出來，杜若讚嘆不已。
接下來就是制作酥皮，“油酥的做法和油皮很相似，但是又不太一樣，油酥是用低筋面粉加入兩大勺豬油，我們要用手反覆的柔和，它就會成一個光滑的面團。”
紀雲舒看了一眼碗中的鮮花陷，估摸著能做十個鮮花餅。
她將油皮和酥皮分成十份，油皮用搟面杖搟成圓形的面片，將圓滾滾的油酥包入其中。
發酵上十分鐘左右。
發酵完成之後，將面團搟成薄片，從上到下卷起來，放入盤子裏，醒上十分鐘左右。
醒好的卷薄片，再搟成薄片，卷起來，醒一會。
反覆操作後，紀雲舒將做好的外皮搟成圓片，放入玫瑰花餡。
捏成小圓餅的形狀，上面點綴上玫瑰花餡，就可以放入烤箱了。
烤上半個小時，新鮮又好吃的鮮花餅就出爐了。
“好香啊！”空氣中彌漫著淡淡的玫瑰花香，摻雜著烘烤的香味。
“大家快來嘗嘗。”紀雲舒迫不及待地拿一個，吹了吹，放涼。
吃上一小口，果然是入口即化，甜絲絲的花香味在口腔中蔓延開來。
只可惜···這麽美味的鮮花餅有人吃不到了。
聞景打了個噴嚏：······誰在想我？？
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果然不管是現代還是古代，八卦都是最吸引人的。
紀雲舒搖搖頭，邊擦竹筒邊豎著耳朵聽這個小郎君接下來要講的話。
“你們是不知道，我鄰家有個小娘子就是被趙秋林這個畜生看上了，他長得像個豬頭一樣。”
“哪裏配得上那個小娘子。”
見過趙秋林的人紛紛忍不住點頭附和，趙秋林長得確實不咋地，一身肥肉，長得一副色瞇瞇的豬頭樣子。
“我那鄰家小娘子溫柔賢惠，長得十分標致，就是命苦。”
“小小年紀爹媽就去世了，有一天，她去趙秋林的馎饦店買吃食。誰知道，被趙秋林一眼相中了。”
眾人：！！！
後面的結局可以預料。
小郎君接著說：“我那鄰家小娘子當然不從，他竟然······”
眾人：竟然什麽啊，能不能快說啊？
小郎君喝了一口飲子，潤潤喉嚨：“他竟然偷偷潛入那小娘子家裏，想要強迫那小娘子從了他。”
“我那鄰家小娘子脾氣也倔，第二天就跳井了。”小郎君極其的悲憤。
眾人聽了也是一陣噓籲，這背後竟然有這樣一個故事。
趙秋林竟然幹過這樣的不如豬骨的事情，聞言張玉安陷入了沈思。
他想起一個被他忽略的細節，趙秋林被當街打死，此案影響非常的惡劣，被大理寺掌管。他的屍體被運送到了大理寺，經過仵作檢驗之後。
發現他的尾椎有摔傷的痕跡，他的尾椎會不會是爬墻，從墻上掉下來所導致的呢？
張玉安不敢想，他是不是在沒有人看到的地方又侵害一名女性。
一想到這裏，他連關東煮都吃不下，開口道：“章浦，趕緊吃，我想起來一個急事。得回去一趟。”
“什麽事啊，案子不都辦完了嗎？”章浦低聲說道。
“讓你快點吃，哪裏來這麽多的廢話。”
“好嘞好嘞。”章浦一口作兩口，快速地將竹筒裏的關東煮吃完。
吃完，兩個人悄無聲息地離開了。
“紀老板，再來一杯馬乳葡萄玉露。”另一個小郎君起身喊道。
“好嘞！”紀雲舒不再想馎饦湯店主的事，專心致志地做起飲子。
如今紀氏食肆的外送也開了，姜明淵十分忙活，一會去城北送，一會去城南送。
回來的時候手背後面，他開心的笑著，朝紀雲舒擠眉弄眼，“紀老板，你猜我帶了什麽？”
“什麽？”紀雲舒神色好奇。
“鐺鐺鐺。”
姜明淵從身後拿出一束鮮花，是一束玫瑰，散發著淡淡的馨香。
引人心脾。
“哇，是不是玫瑰花？你這哪裏買的？”紀雲舒看著眼前和現實很相似的玫瑰花問道。
姜明淵撓撓頭，說：“好像是叫這個名字。”
“不是買的，我去城南王大人家裏送關東煮，路上遇到的，那個地方有一大片這樣的花。”
“我看還挺好看的，就折了一束，你們喜歡嗎？喜歡我下次再多折點。這玩意竟然有刺！”姜明淵吐槽道。
玫瑰就是有刺的。
姜明淵慶幸道：“還好我隨身攜帶了刀子。”
紀雲舒摘下一片花瓣，含到嘴裏，慢慢咀嚼。
甜絲絲的，就是玫瑰花的味道。
“那咱們今天可以做鮮花餅吃了，”紀雲舒興奮地說道。
“鮮花餅是什麽？”姜明淵沒聽說過，更沒吃過。
桃枝說：“是不是一種夾了鮮花的餅子，所以叫鮮花餅？”她覺得新奇極了，還是頭一次聽說。
“鮮花還可以吃嗎？”姜明淵不懂道，這涉及到了他的知識盲區。
“可以，做成鮮花餅可好吃了。”紀雲舒想起現代吃的鮮花餅，好吃的鮮花餅入口即化，很是鮮甜，還帶著一股自然的玫瑰花香。
紀雲舒說的這句話不小心被耳尖的食客們聽到了。
食客控訴道：“紀小娘子，你們又準備做什麽吃食？”
“竟然背著我們偷偷吃獨食，太可惡了。”
聞言紀雲舒心虛不已，哈哈一笑：“大人們，稍安勿躁。我們現在只是試驗階段，還不一定能做出來呢。”她搪塞道。
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她十分心虛的接受了這個意見，以後一定上新快點！
···
準備的食材賣的差不多了，天色轉晚。紀雲舒索性就將店關門了，開始做鮮花餅。
她叫來桃枝在旁邊看著，讓她認真的學習。
柳桃枝震驚，問：“我真的可以學嗎？”鮮花餅一聽就是個很好的吃食，做出來不知道能賺多少錢。
紀老板真的願意教她嗎？
“當然了，不然我叫你來幹什麽？我又不需要你給我打下手。”紀雲舒做吃食喜歡自己一個人安靜的做，她極其的有條理，能合理的安排妥當。
“人要有精通的技能，才能長安城立足下去。尤其是小女娘，學點東西才能不受人擺置。”紀雲舒想到初遇柳桃枝的時候，她受父母所致，只能一個人逃出來。
她是沒有父母，而柳桃枝有父母，還不如沒有。
桃枝聞言一臉的感動，紀老板簡直比她父母還要好，她的父母只想讓她趕緊出嫁，期盼著將她賣出更好的價錢，拿上一筆不菲的彩禮錢。
她父母最常說的一句話就是：養你還不是為了你出嫁的時候，找個好郎君，給家裏多拿點錢，不然養你幹什麽？
簡直讓人心寒。
“你想換名字嗎？”紀雲舒問，她曾聽她說桃枝這個名字她並不喜歡。
她出生的時候她父母一看是個小女娘，頓時對她生出了不喜，起名字的時候也特別敷衍，她出生在落花芳菲的三月間，那時桃花爭相盛開。
她爹一拍手，就決定了她的名字。
柳桃枝，這個名字她一點都不喜歡。
一提起這個名字她就想起她父母對她多麽的敷衍，連個像樣的名字都不肯給她，就連江綰身邊的丫鬟名字都比她的好聽。
翠微、翠微，比她的名字好聽。
柳桃枝抹抹眼淚，說：“紀老板，我想換，但是可以嗎？”
“當然可以，你想換成什麽名字，以後我們都叫你新名字。”
“紀老板，你能不能給我起個新名字。”她並不識字，哪裏會起什麽名字。
紀雲舒思考片刻：“杜若如何？”
她一臉驚喜，說：“我喜歡這個，這個寓意好。以後我就叫杜若啦。”
“你們都不許再叫我柳桃枝了，以後叫我杜若。”杜若眉眼彎彎，看得出她是真心喜歡這個名字的。
紀雲夢鼓掌：“杜若姐姐，你的新名字真好聽。”
紀雲舒見如此的欣喜，臉上也浮現出一抹笑容，她將玫瑰花的花瓣摘下來，放入水盆裏，清洗幹凈。
洗幹凈的鮮花餅從水裏撈出來，放入石臼裏，紀雲舒指揮著姜明淵用力的將花瓣碾碎。
姜明淵的力氣很大，不一會的功夫就將花瓣碾成花泥。她刻意不讓他弄的特別碎，隱約間能看到玫瑰花的纖維。
這樣做出來的鮮花餅口感更好。
碾好的玫瑰花泥撒入適量的熟粉，加入兩小勺的蜂蜜調味。
“不需要加太多，有一點甜味就行了。玫瑰花本身就有甜味。”紀雲舒淡淡地給杜若說道。
杜若點點頭，記下心中的小本本，她心中暗下決定，等雲夢有空了她就向她請教，讓她教她識字。
這樣她也能記筆記了，所謂好記性不如爛筆頭。
“接下來就是做鮮花餅的油皮，鮮花餅需要兩種皮，油皮和油酥。”
“油皮的做法十分的簡單，中筋面粉裏加入適量的清水，豬油，充分的攪合揉成光滑的面團。”紀雲舒聲音很好聽，不快不慢的說著。
不一會的時間，一坨光滑的面團就在她手下展現出來，杜若讚嘆不已。
接下來就是制作酥皮，“油酥的做法和油皮很相似，但是又不太一樣，油酥是用低筋面粉加入兩大勺豬油，我們要用手反覆的柔和，它就會成一個光滑的面團。”
紀雲舒看了一眼碗中的鮮花陷，估摸著能做十個鮮花餅。
她將油皮和酥皮分成十份，油皮用搟面杖搟成圓形的面片，將圓滾滾的油酥包入其中。
發酵上十分鐘左右。
發酵完成之後，將面團搟成薄片，從上到下卷起來，放入盤子裏，醒上十分鐘左右。
醒好的卷薄片，再搟成薄片，卷起來，醒一會。
反覆操作後，紀雲舒將做好的外皮搟成圓片，放入玫瑰花餡。
捏成小圓餅的形狀，上面點綴上玫瑰花餡，就可以放入烤箱了。
烤上半個小時，新鮮又好吃的鮮花餅就出爐了。
“好香啊！”空氣中彌漫著淡淡的玫瑰花香，摻雜著烘烤的香味。
“大家快來嘗嘗。”紀雲舒迫不及待地拿一個，吹了吹，放涼。
吃上一小口，果然是入口即化，甜絲絲的花香味在口腔中蔓延開來。
只可惜···這麽美味的鮮花餅有人吃不到了。
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